Cá Cơm Khô

Cá cơm khô là một trong những loại thực phẩm được nhiều gia đình lựa chọn, chế biến cho các bữa ăn trong gia đình. Đặc biệt là vào những ngày trời thu, thời tiết se se lạnh, cả gia đình quây quần bên mâm cơm và có đĩa cá cơm thơm lừng mùi vị của biển, thì còn gì tuyệt vời hơn. Bên cạnh đó, món ăn này còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho con người. Nếu như bạn không biết ăn cá cơm khô có tốt không và các món ăn được chế biến từ cá cơm là như nào? Hãy tham khảo ngay chia sẻ dưới đây.

1. Cá cơm là sản phẩm sạch và an toàn

Nguồn nước biển ở nhiều nơi hiện nay đang bị ô nhiễm nặng nề. Và khi chúng ta ăn các sinh vật biển sống trong các khu vực ô nhiễm, thì các chất này sẽ được đưa vào cơ thể chúng ta. Đặc biệt là thuỷ ngân.

Tuy nhiên, cá cơm có thể nói là một trong những sinh vật nằm cuối cùng trong chuỗi thức ăn, chúng nhỏ bé và chỉ ăn các sinh vật phù du. Bên cạnh đó vòng đời của cá cơm rất ngắn. Chính vì thế, cá cơm khô chính là sinh vật ít ô nhiễm và ít thuỷ ngân nhất. Do đó chúng được xem là thực phẩm an toàn, sạch mà bạn nên tham khảo.

2. Cá cơm khô tốt cho mắt

Trong cá cơm có vitamin A, thành phần này có tác dụng làm sáng mắt và có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể.

3. Cá cơm tốt cho tim mạch

Trong cá cơm khô chứa các axit béo không bão hòa, vô cùng tốt cho hệ tim mạch. Bên cạnh đó, cá cơm có thể hỗ trợ giảm các cholesterol xấu và các vấn đề tim mạch nghiêm trọng.

4. Cá cơm  tốt cho xương khớp và hỗ trợ làm đẹp da

Với lượng protein dồi dào, axit béo, vitamin E, canxi và Selen, cá cơm hỗ trợ hiệu quả trong quá trình làm đẹp da, ngăn ngừa mụn và nếp nhăn. Bên cạnh đó, cá cơm còn là một loại thực phẩm tốt cho hệ xương khớp và răng.

5. Cá cơm giúp giảm cân hiệu quả

Một trong những tác dụng tuyệt vời nữa mà cá cơm mang lại đó chính là tác dụng giảm cân. Do cá cơm có lượng calo và protein ít, nên đây là một trong những món ăn có tác dụng giảm cân hiệu quả cho chị em.

(nguồn sưu tầm)