Category Archives: Thông tin hữu ích

CÁCH PHÂN BIỆT MỰC KHÔ CÂU VÀ MỰC KHÔ CÀO

Mực khô là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên để hiểu biết về các loại mực khô thì không phải ai cũng biết. Xét theo phương thức đánh bắt, mực khô chia làm 2 loại: mực khô câu và mực khô cào. Hôm nay mình chia sẻ cho các bạn phân biệt mực khô […]

Chia sẻ 5 kinh nghiệm mở cửa hàng hải sản khô từ A-Z cho người mới

Nếu bạn đang có ý định mở cửa hàng hải sản khô để phát triển kinh doanh thì đừng bỏ qua những kinh nghiệm mở cửa hàng kinh doanh đồ khô hữu ích được chia sẻ trong bài viết sau nhé! I/ Kinh nghiệm mở cửa hàng hải sản khô Khi mở cửa hàng hải sản […]

Nải chuối mực lạ tai, lạ mắt, siêu ngon – Bạn đã nghe bao giờ chưa?

Nếu muốn trổ tài làm món ăn độc lạ đổi vị cho thực đơn cả nhà lại còn tạo được bất ngờ và thích thú suốt bữa ăn thì món nải chuối mực là món ăn đáng để cân nhắc cho thực đơn đấy! Nguyên liệu món ăn vô cùng quen thuộc và dễ bắt gặp ngoài […]

Cách bảo quản mực khô được lâu mà không làm giảm chất lượng

Bảo quản mực khô như thế nào đúng cách? Từ lâu chúng ta đã biết mực khô là món ăn ngon dân dã của các tỉnh ven biển. Đến đây mà chưa thưởng thức hoặc không mua một chút về làm quà là chuyến đi của bạn sẽ mất đi một phần hoàn hảo. Nhưng mang […]

CÁ CHỈ VÀNG 1 NẮNG SỐT CHUA NGỌT

CÁ CHỈ VÀNG 1 NẮNG SỐT CHUA NGỌT Người viết: Nguyễn Việt Hòa lúc 29.07.2020  Món Ngon Big Seafood –  0 Bình luận CÁ CHỈ VÀNG 1 NẮNG SỐT CHUA NGỌT Khô cá chỉ vàng không còn quá lạ lẩm với hầu hết chúng ta bởi món cách chế biến khá đơn giản, nhanh chóng nhưng ăn rất […]

Bác sĩ ơi: Thực phẩm khô bị nấm mốc, ăn được không?

Thực phẩm, hải sản khô khi bị nấm, mốc được rửa sạch (phần nấm, mốc), phơi lại rồi chế biến để ăn, có hại gì không? Làm thế nào để bảo quản thực phẩm khô được lâu ngày, không bị nấm mốc? Mai Thu Trang (ngụ Đồng Nai)Tiến sĩ – bác sĩ Lâm Vĩnh Niên, […]